Pyszne 🤤 Czekoladowe magdalenki 🧑‍🎄🍫

🍫 Czekoladowe magdalenki

📝 Składniki (na 12–15 porcji)

• 100 g gorzkiej czekolady 🍫

• 100 g masła , plus dodatkowo do patelni 🧈

• 2 jajka 🥚

• 100 g cukru

• 100 g mąki pszennej

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 1 szczypta soli

• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

👩‍🍳 Instrukcje

1. Rozpuść czekoladę i masło (w kąpieli wodnej lub mikrofalówce). Odstaw do lekkiego ostygnięcia.

2. W misce ubić jajka z cukrem , aż masa będzie jasna i puszysta.

3. Dodaj rozpuszczoną mieszankę czekoladową i wanilię.

4. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól . Delikatnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy.

5. Przykryj i schłódź ciasto przez 30 minut (dzięki temu powstanie klasyczny garb magdalenki 😉).

6. Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) .

7. Nasmaruj formę do magdalenek i napełnij nią każdą foremkę do około ¾ wysokości .

8. Piecz przez 10–12 minut , aż ciasto napęcznieje i będzie gotowe.

   Następny»
   Next page