Clafoutis morelowy

Porcje: 6
Czas: Przygotowanie 15 min – Gotowanie 40 min

Składniki (na tortownicę o średnicy 24 cm):
• 600 g świeżych moreli, wydrylowanych i przekrojonych na pół
• 3 średnie jajka (ok. 150 g bez skorupek)
• 100 g drobnego cukru
• 100 g mąki
• 300 ml pełnego mleka
• 1 saszetka cukru waniliowego (8 g)
• 1 szczypta soli