✨ Magiczne przygotowanie
1️⃣ Przygotuj pomidory
Dokładnie umyj pomidory, a następnie pokrój je w plasterki lub kostkę, jak wolisz. Umieść je w dużej misce sałatkowej.
2️⃣ Magiczny sos sałatkowy
W misce wymieszaj:
-
oliwa z oliwek
-
ocet winny czerwony
-
woda
-
sól
-
cukier
-
słodka papryka
-
drobno posiekany czosnek
Ubijaj, aż uzyskasz gładki i aromatyczny sos.
3️⃣ Dodaj odrobinę koloru
Drobno posiekaj paprykę i wmieszaj ją do winegretu. Doda sałatce chrupkości, słodyczy i pięknego koloru.
4️⃣ Połącz smaki
Polej pomidory sosem winegret i delikatnie wymieszaj, aby dokładnie pokryć każdy kawałek, ale ich nie zgnieść.
5️⃣ Ostatni akcent świeżości
Posyp hojnie drobno posiekanym koperkiem i pietruszką.
6️⃣ Niech magia się wydarzy
Przykryj i odstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut . Ten czas pozwoli na rozwinięcie się smaków i ich jeszcze większą intensywność.
🍽️ Degustacja
Twoja magiczna sałatka pomidorowa jest gotowa!
Idealnie pasuje do:
-
grille
-
ryba
-
makaron
-
lub można go spożywać samodzielnie w upalny dzień
Prawdziwa rozkosz świeżości 🌞
🌶️ Wskazówka szefa kuchni
Aby uzyskać wersję trudniejszą, dodaj:
-
trochę posiekanej świeżej papryczki chili
-
lub szczypta pieprzu cayenne w winegrecie
Przeczytaj więcej na następnej stronie >>
Leave a Comment