Napój kolagenowy z goździkami i cytryną: dla promiennej skóry bez zmarszczek

Domowy przepis: Napój kolagenowy z cytryną i goździkami

Składniki na 1 dużą filiżankę (ok. 300 ml)

• 5 do 6 lekko zmiażdżonych goździków
• ½ świeżo wyciśniętego soku z cytryny (około 1 łyżki stołowej)
• 1 cm startego świeżego imbiru
• ¼ łyżeczki mielonej kurkumy (lub świeżego korzenia)
• 1 łyżeczka surowego miodu
• 6 do 8 listków mięty
• Szczypta czarnego pieprzu
• 30 ml soku z aloesu (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. Podgrzej 250 ml wody w małym rondelku.
2. Dodaj goździki, imbir i kurkumę. Gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
3. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia (aby zachować witaminę C z cytryny).
4. Odcedź, a następnie dodaj miód, sok z cytryny, czarny pieprz, miętę i, opcjonalnie, sok z aloesu.
5. Aby zmiękczyć napój, dodaj odrobinę wody o temperaturze pokojowej.