Muffinki śniadaniowe z kiełbasą Bisquick

Instrukcje
1. Smaż kiełbasę
na patelni na średnim ogniu, aż się dobrze zrumieni, krusząc ją podczas smażenia. Odcedź nadmiar tłuszczu i pozostaw do lekkiego ostygnięcia.

2. Rozgrzej
piekarnik do 175°C (350°F). Nasmaruj tłuszczem formę do muffinek z 12 wgłębieniami lub wyłóż ją papierowymi papilotkami.

3. Przygotowanie ciasta
W dużej misce wymieszaj jajka, starty ser i Bisquick, aż do uzyskania gładkiej i jednolitej masy.

4. Dodaj kiełbasę.
Delikatnie wmieszaj ją do ciasta, aż będzie równomiernie rozprowadzona.

5. Napełnij foremki na muffinki
5. Napełnij foremki na muffinki
Wlej masę do przygotowanych foremek na muffinki, wypełniając je do około ¾ wysokości.

6. Piecz
przez 18 do 20 minut, aż wierzch lekko się zarumieni, a patyczek wbity w środek będzie suchy.
7. Ostudź i podawaj.
Pozostaw muffinki na kilka minut w foremce do ostygnięcia, a następnie wyjmij je z foremki i podawaj na ciepło.