1 szklanka płatków owsianych
Ciepła woda (ok. 1 szklanka)
1/2 dyni o wadze 800 g, obranej i pokrojonej w kostkę
1 łyżka opcjonalnie słodzika
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
szczypta soli
3 łyżki oleju roślinnego
1 łyżka nasion sezamu
Suszone, namoczone i wypłukane morele
1 łyżka nasion chia
1-2 łyżki orzechów włoskich, drobno posiekanych
2 łyżki mieszanki orzechów, nasion i suszonych owoców
proszek do pieczenia
Papier maślany
Przygotowanie:
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane z ciepłym
Wymieszaj z wodą i odstaw na 10 minut.
Pokrojona dynia, słodzik, cynamon, sól,
Dodaj olej roślinny i nasiona sezamu do mieszanki owsianej. Dobrze wymieszaj.
Wcześniej posiekane suszone morele,
Nasiona chia i posiekane orzechy włoskie do
Dodaj mieszankę i mieszaj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Mieszanka orzechów, nasion i suszonych owoców
i dodaj proszek do pieczenia i kontynuuj mieszanie,
aż powstanie jednolite ciasto. Klarujemy,
To, że klasyczne ciasto chlebowe nie ma odpowiedniego kształtu, jest normalne i tak właśnie powinno pozostać.
Połóż papier do pieczenia na blasze i
Wlej ciasto. Upewnij się, że rozprowadzasz je równomiernie.
Lekko zwilżyć wierzch chleba
ciepłą wodą i piec w nagrzanym piekarniku
Piec w temperaturze 180°C (360°F) przez około 20 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złocistobrązowe i w pełni upieczone.
Kliknij zdjęcie, aby zobaczyć resztę przepisu
Leave a Comment