Chleb z serem śmietankowym i żurawiną z sosem maślanym

Ten chleb z żurawiną i serkiem śmietankowym z sosem maślanym to idealne połączenie miękkiego, puszystego ciasta i bogatego, kremowego nadzienia – idealny na śniadanie, podwieczorek lub jako prezent. Pełen pikantnej suszonej żurawiny, słodzonego serka śmietankowego i polany maślaną glazurą serową, każdy kęs zapewnia kontrast i komfort. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym piekarzem, czy doświadczonym profesjonalistą, ten przepis nagrodzi Cię chlebem o jakości piekarniczej, który jest zarówno zachwycający wizualnie, jak i absolutnie pyszny.

Czas gotowania

• Przygotowanie: 30 minut

• Pierwsza próba: 1 godzina

• Formowanie i drugie wyrastanie: 45 minut

• Pieczenie: 26 minut

• Chłodzenie: 30 minut

• Całkowity czas: ~2 godziny 45 minut

Składniki

Ciasto (na 2 bochenki):