Od miski do chleba: Najlepszy pieczony bochenek owsiany

Od miski do chleba: Najlepszy pieczony bochenek owsiany

Wstęp

Ten pieczony bochenek owsiany zamienia proste składniki ze spiżarni w pożywne, łatwe do pokrojenia śniadanie, które jest zarówno sycące, jak i pożywne. Idealny na zabiegane poranki, do przygotowywania posiłków lub jako zdrowa przekąska, łączy w sobie dobroczynne właściwości płatków owsianych, owoców i orzechów w miękkim, przypominającym ciasto bochenku, który jest pyszny, ale dodaje energii na cały dzień.

Składniki

2 szklanki płatków owsianych (tradycyjnych)

1 duże jajko

1 ½ szklanki mleka do wyboru (mlecznego, migdałowego lub owsianego)

2 dojrzałe banany, rozgniecione

1 jabłko pokrojone w drobną kostkę

½ szklanki świeżych lub mrożonych żurawin (lub wiśni)

½ szklanki posiekanych orzechów włoskich

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka cynamonu

Szczypta soli

1 łyżka syropu klonowego lub miodu (opcjonalnie)