👩🍳 Instrukcje
- Ubijaj jajka z cukrem przez 3–4 minuty, aż do uzyskania puszystej konsystencji.
- Dodaj mleko , roztopione masło i wanilię. Wymieszaj.
- Delikatnie wymieszaj mąkę, drożdże i sól.
- Podziel ciasto na dwie równe miski.
- Do miski wsyp kakao — jeśli sos jest za gęsty, dodaj 1–2 łyżki mleka.
- Posmaruj masłem okrągłą (24 cm) formę do pieczenia.
- Do środka foremki wlej 2–3 łyżki pasty waniliowej , następnie 2–3 łyżki pasty kakaowej .
- Powtarzaj tę czynność naprzemiennie, aż do wykorzystania całego makaronu, zawsze w tym samym, centralnym punkcie.
- Czas pieczenia: 170°C — 45 do 55 min (nie otwierać przed upływem 35 min).
- Pozostawić do ostygnięcia na 30 minut przed wyjęciem z formy.
⭐ Wskazówki dotyczące idealnych pasków zebry
- ✅ Oba ciasta muszą mieć taką samą konsystencję
- ✅ Wlewaj delikatnie, zawsze dokładnie w środek
- ❌ Nie przesuwaj formy podczas montażu
- ❌ Nie stukaj w formę, ponieważ spowoduje to przerwanie linii
- 🔥 Delikatne pieczenie dla uzyskania płaskiego i równego ciasta
❓ Najczęściej zadawane pytania
- Jak uniknąć rzadkiego ciasta? W razie potrzeby dodaj łyżkę mąki.
- Czy można użyć słodzonego kakao? Tak, ale należy nieznacznie zmniejszyć ilość cukru.
- Idealna forma? Okrągła forma o średnicy 24 cm, która zapewni idealny wygląd.
🍽️ Efekt: idealnie paskowane, delikatne i puszyste ciasto — sukces gwarantowany 😍
Leave a Comment