Chrupiące, sycące i łatwe do zabrania ze sobą wszędzie… Orzeszki ziemne mają wszystko. Jednak za ich wizerunkiem „zdrowej” przekąski często pojawiają się pytania: czy mogą powodować przyrost masy ciała? Czy szkodzą wątrobie? Czy powinniśmy się ich wystrzegać? Dobra wiadomość jest taka: wszystko zależy od ilości i jakości. Przyjrzyjmy się bliżej, bez popadania w przesadę, aby dowiedzieć się, jak mądrze je spożywać.
Ryzyko, o którym należy wiedzieć przed nadużyciem
Alergie: kwestia, której nigdy nie należy ignorować
Orzeszki ziemne należą do najczęstszych alergenów pokarmowych. U osób dotkniętych alergenami nawet niewielka ilość może wywołać silną reakcję.
Jeśli Ty lub ktoś z Twoich bliskich ma alergię, konieczne jest całkowite unikanie danego produktu i zwrócenie szczególnej uwagi na czytanie etykiet.
Pozostali nie mają powodu do obaw, lecz o tym należy pamiętać.
Produkt bogaty w energię… a więc o wysokiej zawartości kalorii
Orzeszki ziemne dostarczają około 600 kcal na 100 g. Wartość ta może wydawać się wysoka, ale rozsądna porcja to około 30 g, czyli mała garść.
Leave a Comment