Sernik bez spodu

5.
Sernik należy całkowicie ostudzić, najlepiej przez noc w lodówce.
Przed podaniem, w razie potrzeby, oprószyć cukrem pudrem.
Wskazówka:
Jeśli chcesz uzyskać idealną konsystencję, możesz użyć serka śmietankowego (np. 200 g) zamiast części twarogu. Dzięki temu ciasto będzie jeszcze gładsze, a jednocześnie nie będzie ciężkie.