Sajgonki z serem i stekiem z Filadelfii

Oto przepis na  sajgonki Philly Cheesesteak, które przypadną do gustu każdemu – chrupiące na zewnątrz, serowe i pikantne w środku 

Sajgonki z serem i stekiem z Filadelfii

Składniki  (na około 12 porcji)

• 1 funt steku z antrykotu (lub polędwicy), pokrojonego w bardzo cienkie plasterki
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 mała cebula, pokrojona w cienkie plasterki
• 1 zielona papryka, pokrojona w cienkie plasterki
• 1 szklanka pokrojonych pieczarek (opcjonalnie, ale klasycznie)
• Sól i czarny pieprz do smaku
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 8–12 plasterków sera provolone (lub sera amerykańskiego)
• 12 opakowań na sajgonki
• Olej do smażenia

Opcjonalnie do maczania:

• Sos serowy
• Keczup lub pikantny majonez
• zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
  Następny»

  Next page