🍞✨ Ultramiękkie domowe bułki Nic nie przebije domowych bułek, złocistobrązowych i niesamowicie miękkich 😍 Idealne do burgerów, kanapek lub bułek z nadzieniem, pokocha je cała rodzina!

🍞✨ Ultramiękkie domowe bułki Nic nie przebije domowych bułek, złocistobrązowych i niesamowicie miękkich 😍 Idealne do burgerów, kanapek lub bułek z nadzieniem, pokocha je cała rodzina!

👩‍🍳 Przygotowanie
1️⃣ Wymieszaj mąkę, cukier i sól (unikaj bezpośredniego kontaktu soli z drożdżami).

2️⃣ Dodaj drożdże, jajko i letnie mleko.

3️⃣ Wyrabiaj przez 5 do 10 minut, aż uzyskasz gładkie ciasto.

4️⃣ Stopniowo dodawaj miękkie masło.

5️⃣ Przykryj i odstaw do wyrośnięcia na 1 do 1,5 godziny (ciasto podwoi swoją objętość).

6️⃣ Rozłóż ciasto, uformuj 8 kulek i umieść na blasze do pieczenia.

7️⃣ Pozostaw do wyrośnięcia na kolejne 30–45 minut.

8️⃣ Posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp nasionami, jeśli chcesz.

👉 Piecz w temperaturze 180°C (350°F) przez 15–18 minut
👉 Złocistobrązowe, bardzo miękkie bułeczki 😍
💡 Wskazówki
✔️ Aby bułeczki były jeszcze bardziej miękkie: zastąp 50 ml mleka śmietanką
✔️ Wersja kanapkowa: piecz bez nasion
✔️ Przechowywanie: dobrze zamroź

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

back to top