Bogate w przeciwutleniacze
To warzywo krzyżowe jest bogate w przeciwutleniacze, w tym karotenoidy i flawonoidy, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym. Związki te pomagają redukować stany zapalne i mogą obniżać ryzyko chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, cukrzyca i niektóre nowotwory. Kalafior zawiera również witaminę C i beta-karoten, znane ze swoich właściwości przeciwstarzeniowych i wzmacniających odporność.
Wspomaga zdrowie układu trawiennego i jelit
Leave a Comment