Najczęstszy błąd podczas smażenia na powietrzu: co robimy źle i jak uzyskać chrupiące, równomierne rezultaty

Błędy, które mogą uszkodzić Twoją frytkownicę powietrzną

Oprócz technik gotowania, ważne jest, aby unikać pewnych nawyków, które mogą uszkodzić frytkownicę beztłuszczową lub stworzyć zagrożenie dla bezpieczeństwa.

1. Niewłaściwe użycie papieru pergaminowego

Jednym z najczęściej pomijanych zagrożeń jest umieszczanie papieru pergaminowego w koszyku bez obciążenia. Gorące powietrze może unieść papier, powodując jego kontakt z elementem grzejnym, co może prowadzić do powstania dymu, zapachu spalenizny, a nawet niewielkiego pożaru.
Używaj papieru pergaminowego tylko z jedzeniem na wierzchu lub wybierz perforowane maty silikonowe przeznaczone do wysokich temperatur.

2. Niebezpieczna instalacja elektryczna

Zawsze podłączaj frytkownicę bezpośrednio do gniazdka ściennego. Unikaj używania listew zasilających, rozgałęźników i przedłużaczy, ponieważ mogą się one przegrzewać i stwarzać zagrożenie pożarem.

Nigdy nie blokuj otworów wentylacyjnych, gdyż może to spowodować przegrzanie urządzenia i skrócenie jego żywotności.

3. Niewłaściwe czyszczenie

Unikaj używania silnych detergentów i szorstkich gąbek podczas czyszczenia. Mogą one uszkodzić powłokę nieprzywierającą kosza lub jego elementy wewnętrzne.
Używaj miękkiej gąbki i łagodnego detergentu, a przed czyszczeniem odczekaj, aż wszystkie części ostygną.

Streszczenie

Unikając błędu przeładowania kosza i stosując się do kilku prostych wskazówek, Twoja frytkownica powietrzna pozwoli Ci przygotować chrupiące, lekkie i pyszne dania przy minimalnym wysiłku. Przy odpowiedniej pielęgnacji i użytkowaniu, pozostanie ona bezpiecznym i niezawodnym narzędziem w Twojej kuchni przez wiele lat.