Miękkie ciasto truskawkowe

Odkryj jeszcze więcej pysznych i praktycznych przepisów, dostępnych bezpośrednio w moim sklepie Etsy. Wejdź na TastyPDFS i ciesz się nimi już teraz!

Instrukcje

Przygotowanie truskawek:

Umyj truskawki i usuń szypułki.

Pokrój je na pół lub na ćwiartki, w zależności od wielkości. Odłóż na bok.

Przygotowanie ciasta

Do dużej miski wbić jajka, dodać cukier i cukier waniliowy.

Ubijaj, aż mieszanina stanie się biała i spieniona.

Dodaj mleko, następnie olej. Dobrze wymieszaj.

Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli, a następnie stopniowo dodawaj je do płynnej mieszanki, delikatnie mieszając, aż do uzyskania gładkiego i jednolitego ciasta.

Montaż

Rozgrzej piekarnik do 180°C (jeśli to możliwe, użyj termoobiegu).

Posmaruj masłem i mąką formę lub wyłóż ją papierem do pieczenia.

Ułóż truskawki na dnie foremki.

Delikatnie wylej ciasto na truskawki.

Możesz też odłożyć kilka i położyć je na wierzchu, by uzyskać ładny efekt wizualny po upieczeniu.

Gotowanie: